理财篇

　　一、怎样开源节流

　　善生经里，佛说：“一、食知止足。二、修业勿怠。三、当先储积”。这是世尊告诉我们要节俭，要勤劳，要储蓄，也就是理财的纲要。理财的道理，不出开源和节流。怎样开源呢？佛曾经告诉过我们：“先当习技艺，然后获财业”。又佛在杂阿含经里说：“何等为方便具足？谓善男子种种工巧业处，以自营生，谓种田商贾或以王事（王事指服务军政两界）；或以书疏算画。于彼工巧业处，精勤修行，是名方便具足”。我们在社会中生活，必须具备一项技艺，才可以自立，才可以生存。若是学会了一项技艺，而不肯“精勤修行”，只图偷懒乐闲的，那么事业也是不能成功的。所以佛再勉励我们说道：“苦不计寒暑，朝夕勤修务，事业无不成”的啊！

　　般泥洹经佛说：“智者居家恭俭节用”。我们要依据佛的指示，于学习一技一艺以开源之外，还要能节流。不当用的钱，不应该用。尸迦罗越经佛说：“有六事，钱财日耗：一者、喜饮酒。二者、喜博掩。三者、喜早卧晚起。四者、喜请客，亦欲令人请之。五者、喜与恶知识相随。六者、憍慢轻人”。能够不违犯这六条，就得到节流的要诀了。

　　（1）收付要逐日记账

　　家庭收付款项要逐日记账。分日记账和总清账两册。每天要 款项记入日记账，每周再从日记账分类登入总清账。每月结算一次，年终总结一次。

　　总清账的分类如下：

　　收入方面

　　1、薪水或佣金

　　2、不动产利益

　　3、企业利益

　　4、特种收益

　　支付方面

　　1、饮食项如柴、米、油、盐、菜蔬等。

　　2、衣服项如衣料、缝工等。

　　3、教育项如学费、书本、文具等。

　　4、弘法项如购送佛书和捐助佛教团体经费，社会各种公益义捐等。

　　5、应酬项如庆吊宴会等。

　　6、特用项如婚丧以及屋宇修理，器具购置等。

　　7、杂用项凡以上六项所不纳的，归入本项。

　　8、储蓄项如投资借贷和存入银行商号等。

　　（2）消费要合理

　　家庭里的消费要求其合理，应该在购置用品方面加以注意；因为浪费柴米是显而易见的，只有购买用品却大有研究的价值。同是购买一件物品，在某甲手里是合理的消费，在某乙手里也许会是不合理的。所以在没有购买之前，应该考虑到是不是真实需要，家里的旧货是不是可以改造替用，是不是被经济力所许可。当购买的时候，应当品评货色的优劣，估计货价的贵贱，时节的关系。货色的优劣，和货价的贵贱，有联带的关系。若是真正好的货色，能够经久合用的，就是价值贵一些，和假的或劣质的，不能经久合用的，廉价货色比较起来，还是前者适合经济的原则。因为廉价买进的物品，在当时看来固然便宜，可是一旦不合用，或不多时就损坏，而不得不抛弃或修补改造时，便由节俭而变为浪费了。

　　（3）关于弘法的经费

　　传布佛教的经费是要慷慨献捐的。不独关系佛教的发展，而且也是为自己培植福田。如本事经佛说：“应以不坚之财，贸易坚财。云何以不坚之财，贸易坚财？谓有净信诸善男子或善女人，如法精勤劳役手足，竭力流汗，所获珍财，应自供身，奉上父母，赈给妻子，朋友眷属。勤修梵行，除去憍逸，弃诸邪道。欢喜恭敬，如应如时，持用布施，求无上安乐涅槃”。

　　宝雨经，佛说：“观见一切有情造极恶业，施财摄取，令彼远离所作恶业，安置善处。复起思惟：佛说布施是菩萨。菩提由布施故，得断三种不善之法，所谓悭吝，嫉妒，恶思。是故我应学于如来，随所有财，常行布施。虽复施与，不起慢心”。

　　我们学佛的人，智慧和布施要并修的，缺一不可。分别业报略经载：“常乐修智慧而不行布施，所生常聪哲，贫窭无财产；唯乐行布施而不修智慧，所生得大财，愚闇无知见。施慧二俱修，所生具财智；二俱不修者，长夜处贫闇”。捐献弘法费用，非但是应该做的，而且是乐得做的；因为我们迟早总要“一旦长伸脚，频呼不转头”。“万般带不去，惟有业随身”的啊。三慧经载：“人治生，譬如蜂作蜜，采取众华，勤苦积日。已成，人便持取去。亦不得自食，适自疲极。人东走西走，求是作是，合聚财宝，勤苦不可言。己命尽，他人得其财，自反得重罪。受苦不可量”。佛教徒立身处世，是要学佛的，不要去学蜜蜂啊。

　　弘法以购送佛学书籍为最要最妙。有财力的要大量印送，倘没有大力的，每年也要量力购买几册送人。学佛的方法中，六度是纲要。六度之中，布施度居最重要的第一位。布施有三种，如解深密经，佛说：“三种者：一者法施。二者财施。三者无畏施”。购送佛书这件事，就具备三种布施的功德。拿佛书送给别人，是法施；佛书是化了钱财购来的，是财施；他人阅后因此起信，改善行为，使他在现世逢凶化吉，没有怖畏，来世往生极乐世界，没有堕入恶道的恐怖，这是无畏施，所以我们每年要在收入款项中，拨出一部份来，作为弘法的费用。假使要想详细知道赠送佛书的功德，请阅拙编在家学佛要典所载：“广布佛书之十六法”，和“普劝印造经像文”。至于所送的书，恐人不看，难免糟跶，这一问题在拙述“知己知彼”中，曾经讨论到，可请参阅。

　　关于佛教团体的经费（尤其是出版佛教杂志书籍的），也要踊跃捐助，因为这是弘法的机关。经费充足了，弘法事业就能推广，否则就是有献身弘布佛教的人才，也不能发展他的抱负的。所谓“巧妇难为无米之炊”啊。这是要希望我学佛的法兄弟，法姊妹们，大家共勉的。除了弘法费用以外，社会上各种的义捐，也应当视力之所及，捐助一些，因为事关公众的幸福啊！

　　（4）要从事储蓄

　　佛说：“世事无常”。我们要记住人生也有不幸的时候，如丈夫失业闲居，妻子疾病缠绵。倘向他人借贷，在“世态炎凉，人情冷暖”的社会中，你的希望是常不容易达到实现的。所以收益有余款时，就应该从事储蓄，以防备意外的支出。储蓄不妨从小数积起。但储蓄要择稳妥的银行或商号，既可生息，又无危险。如果贪一时的重利，借给不可靠的人，或是效法守财奴，把钱收藏在家里，这种办法是不妥的。在平靖的时候，储蓄是极端需要的，不过倘若生逢乱世，物价时时飞涨，固定的利息收入，赶不上物价的上涨，弄得所存贬价，那是又当别论。在这种特殊情形之下，就应该把储蓄的款项，善于运用了。

　　二、怎样保存器具

　　当购办器具的时候，要选择品质优良，构造坚固，式样新颖的。倘贪图一时的便宜，不顾物品的恶劣，那末，买来以后，脆弱不堪使用，于经济上反受损失。“一分钱，一分货”，小便宜是贪不得的。购得的器具，要加意保存。不独惜福。而且可防钱财的浪费。关于器具的保存，应有相当的常识。

　　（1）各类器具的保存

　　竹器精制的竹器，用花椒煎沸水泡洗，可永久不蛀；或把竹器浸入沸水中煮透，再用漂白纷调水，浸一二日，也不会蛀。

　　木器 木器没有漆的时候，先用绿矾水涂，然后加漆，就不会蛀了。木桶漏水，用水门汀或油灰嵌入；就能胶牢不漏。

　　漆器被烫，现出白迹，用布蘸火酒或花露水，用力揩擦，白迹自去。

　　木板上字迹，用手指沾食盐少许擦字，便能消除。

　　钉木器每苦木裂，若在钉上涂肥皂，可免裂。

　　金器金器用旧色淡，用线香熏，再用胭脂水洗，那么赤色就会灿然了。

　　银器银器污渍，用棉花蘸醋，或用宫粉擦，就可现白。银器色暗，用桴炭和水洗刷，光白如新；或用牙粉擦后，清水洗，再用干布揩，也能光彩焕发。

　　银箸触毒发黑，用盐擦，就可复原。

　　铜器铜器色暗，用布蘸擦铜油擦之，就能光亮；或用烧瓦片磨末，用布擦，功效和擦铜油一样，或用桴炭磨水成浆，用板删蘸刷，就可洁白光亮了。

　　铁器刀、剪生锈，浸入泔水缸，一二日后取出，锈自会退去，或用米醋，浸三日取出，不擦自去。

　　铁拦最易生锈，防止的方法，用黑铅粉和松节油涂上，那光泽就经久不变了。

　　锡器用粗糠或稻草灰擦洗，可去污。

　　磁器用碱水洗磁器，可使它内外光滑。

　　茶壶茶杯染有茶痕，用食盐擦，痕即去。

　　玻璃器一切玻璃用具，新购来时不要立刻就用，应先用旧布把每一件分开包好，放入冷水锅，水面要超过物件，再加一大把食盐在水内，用文火煮。水沸后，再煮三十分钟，把火熄灭。等水完全冷了，再用布洗涤干净。这样煮了以后，玻璃就不容易破碎了。

　　花缸花瓶冬天防冻：用食盐投入，就不会冻裂，而且花也比较耐久。

　　拭玻璃窗，把火油一滴注上，取旧布揩拭，宿垢积污就能顷刻除去。

　　灯罩用食盐擦，光亮而耐久。

　　灯罩极易爆碎，假使把碎罩烘热。用生大蒜头擦碎处，然后持合烘干，就牢固异常。但须忌潮湿。

　　（2）杂物的保存

　　杂物肥皂用后，挂在通风地方，可经久耐用。

　　燃烛，用食盐放在烛心四周，可免烛油下淋，且光明倍增。

　　洋伞经雨后，必须撑开阴干；但在不及撑干的时候，应把伞倒置于地，切不可把柄向上，恐水聚在伞顶，使铁骨易锈，布也因湿而易碎。

　　去灯带灰，用剪剪去马口灯上的灰，颇不易平，每使火焰偏吐；可把灯带旋低，用粗纸揩齐，必较平正。

　　除新油漆气味，用绿豆煮汁洗抹，可除气味。

　　驱扑灯虫，用葱一支作圈式，围在灯泡上，虫即远扬。

　　钟放在铺薄楼板的案上，钟内的摆，必易受震荡，以致速度不准，机件易坏；不如放在楼下，无地板处较妥善。

　　浆糊最易霉臭，若加石炭酸水（西药房购）少许，就能经久不坏。

　　草席洗抹后，切忌曝在日中；否则很易稀松。

　　冬日磨墨和些酒在里面就不冻了。

　　炭要用时，先放在盐水，或冷水中一浸，燃烧时约可省一倍。

　　书籍卷封邮寄，收到后，必卷曲不能伸，可一手执书脊，把书在饭锅，或水锅上熏，一面洒开书页，使每页透入湿气。然后压书在二平面物之间，即可恢复平正原状。邮寄书有绳捆的印痕，可把半干半湿的布，盖在书上，然后用重物上压，过了一夜就平直了。

　　衣服篇

　　一、衣服之目的与材料

　　人体所著的衣服，为调节体温的工具；又能防护身体，免受损伤，是卫生所必需的。衣服对于人生的条件，是保卫体温，要适合身体，切于实用。不是争奇斗艳，讲究华丽作为奢侈品的。但是衣服必须整洁。衣服整洁能够使人敬重。所以佛尝勉励我们，衣服要整理得清洁。

　　（1）衣料的种类

　　衣服材料种类很多，因它的质地不同，可分为棉毛丝麻四种。

　　1、棉织品棉织品用棉实的纤维织成，质粗通风，多含空气，能保体温；又易吸收湿气，而徐徐加以蒸发。制衬衣最适当，且价很廉，能屡经洗涤，不易损坏，于经济上也很相宜；但质地粗糙，没有光泽。可做常服。

　　2、毛织品毛织品如呢绒等，是羊毛所织成的，种类很多。卫生上的价值，等于棉织品。它的品质柔软和暖，适宜于制老人小儿衣服。织孔中容有多量空量，所以能保温。

　　3、丝织品丝织品是蚕丝所织成的，保温力很弱；而且没有吸收蒸发的作用，又不耐洗，但是质软而轻，且较毛织品不易受尘埃。有一种叫人造丝的，是用木材纤维制成的。价值较蚕丝为廉。而且轻软细滑和蚕丝没有差异。

　　4、麻织品麻织品是麻皮的纤维所织成，虽没有保温的效能，然而能够吸收水分，很快的就蒸发了，所以可制夏令的衣服。

　　（2）纤维的鉴别

　　衣服的原料大多数是纤维织造的。这纤维不外乎植物质和动物质二种，植物质的，如棉和麻；动物质的，如毛和丝。棉的纤维成扁平形，有捻成的螺旋痕迹。麻的纤维处处有节，节处生有细毛，如竹状。毛的纤维表面上有一层表皮细胞，像细丝网一般。丝的纤维是平行的，较毛为细。若要检查衣料的原质，可以用显微镜鉴定纤维的状况；或则用火燃烧。燃烧后发出爪甲臭味的，便是动物质；发出熏木臭味的，便是植物质。

　　二、怎样保存衣服

　　我们佛教徒要注重惜福，要俭于享受，换句话说就是能甘淡泊。甘淡泊就能够担当事业，不怕受苦了。弘一大师说：“惜食惜衣，非为惜财缘惜福”。我们对于衣食能够不浪费，就是惜福。

　　（1）惜衣得衣穿

　　述者幼小的时候，家母常常教训我，说道：“惜衣得衣穿，惜人得人敬”。这两句话，言简意深，也可说是修己待人的准绳。惜衣必须注意使用和保存。收藏的时候，要整齐褶叠。要取出叠在下面的衣服，应先把上面的衣服移去，然后取出。倘把在下的衣服急速抽出，就要使内部紊乱，使其他的衣服发生皱纹了。衣服穿著后，必附有少许湿气和尘埃，须加洗涤，而且要善于收藏。

　　（2）处置衣服的常识

　　兹述处置衣服的常识如下：

　　洗衣服上墨渍，用饭粒搓洗，再用清水洗，墨迹便去。

　　洗衣服上泥渍，用马铃薯（即洋山芋）水洗，泥渍自去。

　　洗衣服上机器油污渍，可用松节油（西药房有售），涂在污渍上，尽力揉搓，再用温水和肥皂洗涤，油渍便去。

　　洗衣服上墨水、碘酒、浆汁等迹，用牛奶浸在有渍的地方，以后再用清水洗涤。

　　去绸衣上油污，用棉花蘸煤油少许，向渍处揩拭，不但油渍消除，而且原色无损。

　　去衣服上桐油，如未经风日的，可用豆腐渣洗涤，阴干后，油渍便去。

　　去衣服上铁锈，可用酢浆盐（药房有售，又名四蓨酸钾）。溶水洗涤，便能脱去。

　　除衣服上蜡烛油，先在桌上铺一张吸墨水纸，把衣服平铺纸上，再用吸墨水纸一张铺在衣上，纸上再撒石粉或豆粉，用热熨斗烫压，油质就溶解，被纸和粉吸去。

　　红蓝各色墨水污衣，可在无日光处滴醋少许，放在清水中洗，即去。

　　去衣服上蝇粪，可用灯芯草蘸水洗涤，蝇粪自去。

　　去衣服上蚊血，可用冷水洗涤，便无痕迹，倘用热水，便不能脱落。

　　洗白色衣服，先浸湿后，擦肥皂，再卷起来，在沸热的碱水中（约放半小杯碱），浸一两个钟点，再用热肥皂水去洗，最后用清水洗净（把衣服放在热肥皂水中去煮亦可）。

　　洗浅色绸衣，可用硼砂少许，溶化在热水中，把衣服浸在里面，经过数分钟，用肥皂洗去污垢，再用清水漂净，挂在透风处，先吹半干，取下折好。重压两分钟，再摊开吹干，就非常匀净。但不宜晒日光。否则绸质就要变黄。

　　洗蓝色衣服，每次未用肥皂洗的时候，先用冷的醋水浸一下。每一饭碗冷水加入一汤匙醋洗涤，便不褪色。

　　洗印花布衣服，加醋在水中，可使颜色不褪；或先把衣服浸于盐水中（即食盐和水，每桶水加一茶杯食盐），以后再洗涤。

　　洗呢绒衣服，不能用两手扭绞。因这方法最易伤呢绒。应当把湿衣服卷成一卷，用毛巾包好，再用两手压在卷上，把水挤出，再挂在通风的地方阴干。

　　晒衣服法。衣服晒干不易挺直，可在衣服未干前，先把衣服折叠起来，压在重物下面。经过片刻，再拥开晒干，就非常平直了。

　　洗绒线，用皂煮水，拿筷挟绒线，于水内往来摇动，使水面生白色皂沫，愈多愈佳。然后提出，再入水漂洗，要使它自干，勿用手绞扯以免曲绉不平。

　　洗白色丝织品，若用柠檬汁和水洗涤，更加洁白。

　　胡椒除衣虱。裹在小包胡椒，同衣服藏在箱内，可免蛀虫侵入，功效和用樟脑相等。

　　呢绒同绒线的衣服顶容易被虫蛀蚀，可用报纸把衣服包好，放些樟脑在内，可免蛀虫。一切毛织品必须洗干净后，才可收藏。

　　呢料防蛀缩，可在未裁制以前，把胡椒煮水喷反面，再用熨斗烫干，制成以后，可以不蛀不缩。

　　不著的衣服，宜在春夏烈日的天气，取出曝晒。用刷子拭去灰尘，入箱藏贮。箱须放在高燥的地方。

　　衣服晒毕收藏的时候，要等冷透，然后入箱。倘热气未散就去收藏，是要潮损的。

　　干洗衣服和帆布用具，先用食盐在炉上烘干，趁著干热时撒在帆布上，用刷子去刷，刷匀后，抖去布上食盐，帆布就干净了。

　　干洗大衣，先把大衣铺在桌上，再撒上热盐，用软的干布，小心抹擦后，再把盐抖去。

　　绒衣沾雨，绒头立即塌下。可用吸墨水纸吸干水滴，拿旧绒一小块，缠指头上，轻轻倒拭，又复顺揩，连拂四五度，绒头仍可推出。

　　雨衣不可用汽油洗擦，因汽油能伤衣上的橡皮。洗时先把雨衣铺在桌，用热温的肥皂水抹去。洗后，用清水冲去肥皂，挂在通风的地方。雨衣穿后，应阴干收藏，且忌重压。草帽污渍，可用柠檬盐（西药房购），溶热水中，用小刷浸溶液徐擦。擦毕，用清水漂洗，就和新的一样。

　　帽和鞋上的霉斑，不可即时曝晒。须先把霉斑刷去，稍蘸火酒抹擦，待阴干后，色泽丝毫不会受损。

　　各种橡皮制成的手套、鞋和衣服等，有了裂缝，可用胶布贴在反面，比织补容易。

　　湿鞋要脱下，把底向上晒干。鞋底湿容易烂坏。

　　衣袖易污损，尤其是终日伏处案头的人们。可用青色或黑色棉布制一副袖套，须较外衣略宽，长过臂肘为宜，否则肘下仍易污损。

　　垫在地上的席子污秽了，用盐水刷洗，再用清水冲洗，就可以干净。

　　饮食篇

　　一、饮食取节便身

　　佛说：“饮食取节便身”。饮食是维持生命，供给体力的必需品，我们每人应该有适量的食料，然而必须有一定的节制，最忌过量。过量必伤胃肠。杂阿含经，佛说：“人当自系念，每食知节量。是则诸受薄，安消而保寿”。所以能节饮食，就能免病，保持健康。反是，就使珍馐满席，也不足以言营养的。超过一定分量的饮食，就不能消化。徒然使胃肠疲劳，增加一些废物的排泄，造成胃肠疾患的机会。佛又在善生经中，教诫我们要“食知止足”。这是饮食卫生的第一要则。

　　（1）蔬食卫生

　　食物种类虽多，可是不外乎植物和动物两种。而植物的营养价值比较动物更为有益而无害。蔬菜类是维持我们体力的原动力，因为蔬菜所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养分，虽没有谷类和豆类的丰富，但纤维很多，能助胃肠的蠕动，大有辅助消化的功能；且含有铁分和种种芳香刺激剂，更可以清新血液帮助血的循环。所以讲求卫生的，蔬菜是每日必不可少的食物。因为我们不食肉类，于健康并无妨碍，若是不吃蔬菜，便将罹坏血症——一种很危险的病症。佛教徒最注重卫生，所以我们主张蔬菜。

　　（2）蔬食与肉食的问题

　　友人曾立群先生，是留德医学博士。他任上海同德医学院教务主任已有二十年了，在医学界是一个有权威者。他曾把蔬食和肉食的利益，用科学的方法加以评述：

　　“人生自襁褓以达成人，身体长大，建设需资。即平时劳作消耗，亦应随时补充，方符新陈代谢之常则。若将吾人平时所进各种食品，作化学分析的研究，其所得成分，大略可分为无机之水及盐类，及有机之蛋白质、维生素、炭水化物、脂肪等各种。按水与盐类，不特渗透所需，亦各种细胞中之重要原质。蛋白质为建造组织所必需；维生素依其名称所指，为生命所不可少；炭水化物能生力；脂肪偏重于热之发生。诸是等类，凡动植物质各种食品，虽各有多少偏废；但大部含存，无分彼此。如蚕豆含蛋白质百分之十八。豕肉含百分之十七。菠菜含炭水化物百分之四。牛肝含百分之二。菜油、豆油、牛脂、乳酪，均系含脂肪之著名者。新鲜之莴苣、生菜、莞豆、兽肉，俱各含有甲乙丙丁各种维生素。然植物之中尚含有一特殊之物质在。于化学分析中，亦属于炭水化物，但非如淀粉、糖类之能消化及溶解者，是纤维质也。纤维质不能消化，惟具有刺激肠胃粘糢，促进胃肠蠕动之功。胃肠既能充分蠕动，于是消化之力始更加强，而粪便亦较易排泄且更畅顺也。肉类虽有纤维，但类似其名而异其质，不可同日而语。夫粪便畅通，始得胃纳旺盛。消化既强，食物方得实惠。养生者苦口提倡蔬食，职是之故”。

　　“动物之肉，可供餐食者，除含毒者仅拚死而嗜之者外。兽有牛、羊、豕、鹿；禽若鸡、鸭、鹅、鸽；鱼如鲈、鳜、鲤、鲫。其他虾、蟹、蛤、蚬、龟、鳝、鳗、海参之属。非特食其肉，即其乳血卵鳍等，亦莫不以之佐餐。但此等动物，于其生活之经过中，随时随地可以染得细菌，或被任何寄生虫侵入，因而致病。吾人倘非专家，莫知其底蕴，以为完全强健，毫无遗憾，草草宰而烹之。但煮未熟透，或竟酱浸、醋浇、活剥、生吞，于是乎其体中所潜伏之细菌，蛰居之寄生虫，遂由之而传入人体，危险因是而得。疾病如结核，脾蜕疽等。虫如包虫、旋毛虫、条虫等，其尤著者也。以故在现今完善之社会中，牲畜之牧养，有兽医为之监督。屠宰场中，更有详密检查之设备，庶几防患于未然。但其范围仅及于普通之畜兽耳。他如鱼、虾、鸡、鸭，以及其他野味，常人莫能察知其病态，更无从逐个检查，以别其可堪供食与否。既莫能充分的防于前，但求其次于后。于是烹饪务必足其热力，方使菌与虫经高温度而死亡尽绝。自此始以为可以无贻后患矣。不然，不仅此也，鱼肉之类，极易腐馁。而既病者之尸体，其腐馁之程序更早且速。其腐馁也，起于不知不觉之间，当时即生一种妥美毒。此毒质也，虽经沸煮亦不能消灭破坏，一朝随食物达入人体胃肠，吸进血液，导行循环，即感中毒现象。轻者缠绵似伤寒，转展床褥之间，寒热不能即止；甚且兼发咽喉，眼肌等麻痹状态。重者急剧如霍乱，呕吐交作，可以致命于俄顷。由是观之，肉食者正如抱薪救火，不知危险之在于眉睫，知命者可以明矣”。

　　医学大家丁福保先生说：“世人多喜肉食，曾不一究其利害。大凡通常食肉中，皆含有一种疲毒。此疲毒当畜类死亡之际而生。即使杀一壮硕无病之牲，于其将死未死间亦能生此种疲毒。人食之必为患。故肉食一事，洵有损而无益。吾人主张蔬食既可养生，且免毒害。蔬食云者，乃取天然真味，鲜洁甘美，有足资生者焉。酱、酱油、豆、豆腐，其功效视卵为胜。一合之豆，其营养分可敌肉垂及二两；其他为牛所无之营养分，豆乃悉备之。饮食之道，贵乎养生。吾人所食，宜取其精力之富者。显精力为阳光所自出。得阳光之热，能吸收其精力者，厥维植物。是故摄热蕴精，莫富于种子果实也。其所蓄之精力，无不具有淀粉、蛋白质、醣质、盐质、脂肪等。惟植物之脂肪及蛋白质与动物大异。盖动物之脂肪及蛋白质，均有碍于消化也。最适宜于消化者，特卵及植物之蛋白质耳。谷类等物皆含有之，而豆类独富。蔬菜含蛋白质甚少，果类除胡桃而外则无之。属于动物者则以卵为最多矣。至于其他动物之蛋白质，非独不宜于消化，且已组织成机关之用。养育之生机不具，于人体毫无裨益。于此可见动物之蛋白质与植物之蛋白质，其新陈优劣，显然甚明”。

　　卫生学家说：“地上所生的植物，受日光长成的，食之最能补身，胜于肉食”。蔬食比较肉食更为有益卫生，已为有识的人们所公认了。

　　二、饮食常识

　　食物的目的是：供给热力，促进生长，增加对疾病的抵抗力，供应和补充精力的产生。每一种食物大多数总是含有一种以上的化学成份的。这种化学成份，我们叫它做营养素。它是：1、蛋白质，2、脂肪，3、炭水化合物，4、矿物质，5、醣类，6、维他命，7、水份。

　　（1）节食与摄生

　　食物勿贪多，以能消化尽为原则。食的时候，要细嚼缓咽，使津液拌和入食物之中，我们应该使口齿负一部份消化的责任，以省胃力。

　　食物的温度要适中，不可过冷或过热。冷热过度的食物，非但损伤牙齿，而且能妨碍消化。过硬的食物要伤牙齿，勿要轻易地咬嚼。

　　进食要有定时，每日三次已足。以午餐为主，早晚不宜过饱。并应戒除不依时的杂食，使胃肠减少劳作避免疾患。

　　食后不宜立即作事，更不宜用脑；因为饮食之后，血液正聚在胃部，做消化的工作，脑中血液较为减少。若这时去做用脑力或其他的事务，势必使正在胃部工作的血液，转而向脑部或其他方面分散，使胃部消化迟钝，而起消化不良的病症。

　　进食时不宜饮水，饮水应在食后一小时。以免稀释消化液，发生消化障碍。

　　水为人体必需品，所以每日三餐外，须给以数次的饮料。最佳的饮料，为沸过的开水。茶和咖啡有兴奋作用，不宜多饮。

　　当食欲微觉不佳的时候，就应该减少饮食。因为这是胃肠的消化力已经减弱了的警报。假使再加重它的负担，它将同负荷过额重量的牛马一般，要一蹶不振了。佛遗教经，节食章：“譬如智者，筹量牛力所堪多少，不令过分，以竭其力”。所以在这时必须减食，使胃力恢复正常。

　　在工作、远行或运动以后，觉得体力疲乏时，不宜多食，也不宜急急就食。应该静躺或倚坐一会儿，再进食物。在进食的时候，须要有愉快的情绪，不要让愤怒闯入我们的餐席中来。在食前或食时遇有不可避免的事故，使我们不得不生气的时候，那时还是牺牲一餐避免用膳，这要比勉强进食妥善得多。

　　（2）食物要清洁

　　铁罐头装的食品开启后，要立即把食物倾倒出来，移置在瓷、瓦或其他容器中，因为留在罐中，空气进去，起了化学作用，食物容易变坏，吃了容易中毒。若装食物的罐头是瓷的或玻璃的，就可不必把食物完全倒出，只要把瓶口盖好就是了。

　　食物、食器和贮食物的处所要注意清洁，否则就要妨碍健康。最好不要在碎裂了的瓷器中盛食物，因为裂缝之中容易藏垢纳污，有被微菌侵入的可能。

　　居住篇

　　一、住宅的布置

　　假使说经济是家庭的血脉，那末，住宅就是家庭的躯壳。身体要希望它健康，非注重清洁不可；那末住宅非遵从我佛“净其房舍卧具”不可了。又一譬喻我人是家庭的灵魂，那末住宅就是家庭的衣服。我们对于衣服不修边幅，不只是有碍观瞻，为人所訾议；而且对于身体的健康，也是很不利的。那末对于住宅的布置怎么可以不加注意呢？

　　房屋不在于大小多少，只要坚固整齐，空气清鲜，光线充足就是了。家庭的优美，不在于房屋怎样华贵，家具怎样奢华；而在于能以精巧的艺术手法，加以美化的布置。一所很简陋的住宅，经过聪颖的安排，就会变成很雅致、很悦意的乐园。家具的施用和装置，要细察家里的情况，而善于筹划。应买不应买的物件，要详加考虑，才不至于浪费妄用。

　　居住的房屋最好是东南向，次则西南向。若是西北向，便不合宜。因为东南向的房屋，夏日没有烈炎的薰蒸，而冬日则有阳光的照临，和西北向的，刚巧成个反比例。这是我们还择居室时应注意到的。

　　（1）卧室

　　每日须把被褥褶叠整齐，床铺的灰尘拂拭清洁。并把便桶溺器洗涤后，移置到厕所去。壁上挂夫妇间的摄影，并一二幅佛化格言，或再挂一二帧风景画。

　　（2）客室

　　室隅置花瓶或盆景。壁上宜悬挂佛化对联，佛化图画，或配以山水风景；使室内充满著佛化的景象。对自己既可由熟习而得到深刻的印象；对宾客亲戚朋友们，也可以使他们受到强烈的感受，可在无形中收获弘法的效果。字画以时常换挂为佳。

　　（3）客室联语

　　下面的几对联语可供选取：

　　△要作大雄佳弟子当思奋迅度群生△久长受用贫边得安乐功夫忍处成

　　△时事五洲罗眼底秋涛万顷起胸中△行脚且完大士愿雄心不作冷灰燃

　　△欲除烦恼须归佛各有因缘莫羡人△为期肩胛炼成铁今日花前学诵经

　　△有钱当念无钱日得意休轻失意人△为道了无寒暑变利生岂畏路途艰

　　△独坐常思自己过闲谈莫论别人非△贝叶行间修福慧莲花座下礼能仁

　　△白发满头难再黑青春过眼不重来△长年白业经三卷静夜青天月一痕

　　△举世只知嗟逝水无人微解悟空花△粗衣粝食随缘过礼佛诵经乐趣真

　　△欲向法门参我佛好从意地伏魔军△案有经书窗有竹壁多古画院多花

　　△芳兰只为因香折良木多从被直摧△病久确知念佛好魔多反使道心坚

　　△真柏最宜堆厚雪危花终怯下轻霜△原知挫折当头棒毕竟繁华过眼烟

　　△须信成从败后得谁知荣是辱边媒△云水一身天上下风涛万里海西东

　　△是非莫与他分辨自过应须自翦裁△要使中华成佛国不容外道入吾家

　　△浮生若梦谁非寄到处能安即是家△家庭亲属皆归佛净土莲华已待君

　　△事欲称情常不足人能退步便无忧△山顶月明长啸夜水边云暖独行时

　　△荣衰可喻花开落聚散还同云去留△过眼暂时分好丑到头半点不相干

　　△发心为念众生苦得力难忘我佛书△素壁淡描三世佛瓦瓶香浸一枝梅

　　△虚名万事雪填井幻景百年绳系风△翠竹黄花闲意思白云流水淡生涯

　　△未能有念归无念道是无心却有心△芒鞋竹杖春三月纸帐梅花梦五更

　　△修养须从尘事炼行持要向岁寒操△四海即家栖幻质五湖为镜照容颜

　　△忘我宁知余外物出尘不在入深山△不畏艰危不惧苦要勤奋斗要成功

　　△吾佛慈悲广度众生当度我人天缺陷不念弥陀更念谁

　　（4）佛堂

　　中央供奉佛菩萨像。桌上置一香炉，一净杯，二花瓶，常供鲜花，佛前装一电灯或油灯，早晚功课焚香一枝或三枝。晚课毕，可把佛前灯熄灭，桌上安置功课本数册，以表法宝。桌前加幔，并置拜凳一只或数只。壁上悬挂佛化对联和图画，以策进净业。早晨佛前供开水一杯，午后送出洒于户外。佛堂须每日收拾清洁。倘屋宇狭小，卧室用布幔隔开，（或用橱隔开），划一小部份作为佛堂。供佛菩萨像以简单净化，切忌纷然杂供，有失庄严。关于供像如下：

　　释迦牟尼佛左右配文殊普贤。

　　阿弥陀佛左右配观世音大势至。

　　或加奉弥勒佛地藏和释尊的十大弟子。

　　或只供释尊弥陀观世音大势至。

　　至于任何神像一概禁止，不得供奉。

　　（5）书室

　　关于书室的布置，也不出整齐简明，美观醒目，这几个原则。靠壁放几只书橱。室中设置桌子一张，桌上铺台布，环绕著放几只椅子。壁上挂些字画，以及佛化标语，格言等。书籍可选择1、佛教书籍杂志。2、有价值的国学科学书。3、有益的小说故事诗歌。

　　学校规定的教课书中，所得到的知识是有限的，我们要子女多得些学问，就须在课外给与他们有阅读其他图书的机会。所以家庭中应设置一个图书室。我们置备了各种书籍还可以借给亲友邻居阅览，以文字劝化他们信佛是很有功效的。倘屋宇狭窄，辟不出图书室来，就只用一只橱藏列佛学，科学，文学等书也可以的。

　　（6）厨房

　　除每日洒扫清洁外，更须将一切的炊具，用具，食具每日都洗涤过。

　　（7）厕所

　　除洒扫清洁外，并须把地面和壁角，多撒石灰，多洒防疫水。

　　（8）地板

　　因受潮湿每易朽烂，宜做活动的数块，钉一铁圈。每逢霉天，把这几块地板揭开，使潮气外散，可免朽烂。倘在铺板时，先把搁栅和地板的背面用桐油揩敷，可耐久经用，比较不曾敷油的，可多用一倍的年份。

　　（9）窗幔

　　颜色要和四壁和谐相称，质料可选粗厚一些，能经风日的吹晒而不易损坏的。

　　二、居家须知

　　住宅是一家老幼幸福之所托，所以每日应洒扫洁净，把各种器具揩抹整理。开启窗户，调节空气，谨慎门户。室内不可堆积垃圾。房屋倘有损坏，应即随时修补。

　　（1）注意火烛

　　火烛更要当心。引火的物件，如废纸，乱草，破絮，木屑等物，不可放置在灶门和火炉贴近的地方，以防遗火成灾，每日需用的柴草，应估计一日所需的用量，放置在灶下，不可堆积得太多，今天烧完，明天再取。不可使儿童烧火，因他不知谨慎，每致误事。龙钟的老年人，也不可使他烧火，恐他好睡昏沉，难免误事。临睡时，要检点灶门和火炉四围。要在那些地方不著一物，以免火灰复燃，把物烧著，酿成火患。

　　冬夜就寝，室内倘没有烟囱设备，不可燃烧煤炉取暖，以防煤气中毒，生命发生危险。

　　柴草的堆置，应另备一室，谨密封锁。只可在取柴时开门入内。室内应禁止吸烟，没有罩子的灯火不得持携入内。

　　火油灯当临睡的时候，必须吹灭，以免夜间被猫鼠打翻燃烧。火油箱和火油壶不可放在火桶或火缸的邻近。火油箱要盖好，以免火星落下，酿成不测。若遇泼翻火油而失火，最忌浇水。可用干灰或湿灰，或被褥，毛毯覆之，就能扑灭。在冬季携带火炉睡眠，常使被褥熏成焦黄，甚至一个不当心酿成火灾。烘小儿尿布过夜，也有同样的弊害，我们应该避免。

　　儿童最喜燃纸游嬉，或燃烛舞蹈。那是有危险性的，我们应该加以制止。

　　如遇乡居失慎，须竭力援助扑灭，不要只管搬运自己的财物。

　　（2）不妨害邻居

　　家中不可发生争吵情事，大声喧嚷，以致邻居不安。更不可在夜静更深的时候，开唱收音机和留声机，使得音乐歌唱等等扰乱邻居的清梦。家庭中早晚功课，可以不必敲木鱼，击引磬。

　　同居公用的晒场，不得一家占用，就使有很多的衣服要晒，也应先询问同居是不是需用。不可在公用的自来水管旁边洗物，妨碍他人取水的便利。阴沟不可使积污物，使沟渠不通，有碍公众卫生。

　　家庭近旁如有余地，宜栽培花草，果树，蔬菜。使环境风致幽雅，可以涵养性情。切不可在弄口，或后门外随意倾倒垃圾。

　　卫生篇

　　一、健康生活

　　佛说：“菩萨虽复不惜身命，然为护法，应当爱惜”。智者大师也说：“身安而后道隆”。所以学佛的同志们，要注意健康。慎起居，节饮食，这是物质的卫生法。可是多嗔多忧的人，虽然在物质方面能够注意卫生，然而还是免不了早衰的侵入，疾病的缠绵。为什么呢？因为他们忽略了忍耐和达观的精神卫生法。这物质和精神两种的卫生法，要并重才好啊！

　　精神的卫生法另详修养篇，这里先述物质的卫生法。

　　（1）慎起居

　　起居方面要注重空气清洁，作息有时。否则对于身体健康就有损害。久住室内的人，对于室内空气的变坏是不觉得的，倘从外面进来，就会立刻觉得紧闭窗户的室内，空气是恶浊得不可耐了。变坏的空气是不宜呼吸的。所以必须勤开门窗，以调节空气。睡的时候，不可拿被覆头；因为吸进自己所吐出的浊气，使血质有变坏的可能。

　　睡眠必须有一定的时间，大约每晚十时睡觉，早晨六七时起床为适宜。大便也要有一定的时间，最好的时间是在每天早晨起床的时候。

　　要使我们的眼睛保持健全的视力，应遵守下面的条件：1、不在强光处及黑暗处阅细字。2、眼觉著疲乏的时候，不可看书。3、诵读和书写宜背光而坐。4、车上或其他簸动的处所不可看书。5、不可和人合用面巾，倘必不得已时，用他人的手巾，务须紧闭双目。揩面时眼的周围勿揩。6、无事时常常闭目养神。

　　平静愉悦的思想是会造成快乐而健康的眼睛的。因为眼睛是非常灵敏的器官，和脑部及神经系统有密切的关连；烦恼，恐怖，愤恨等刺激性的情绪，对眼睛的伤害是严重的。使眼睛松弛是改进视力最有效果的方法。现在你不妨自已试试看：除去眼镜，对著图画或有数字的日历坐下，暂时把眼睛轻轻地闭上，使身心得到松弛，暂时不对任何事思索。于是睁眼略为睐，你会觉得你刚才所看的东西，此刻更加明亮更加清楚了。

　　所以在早晚功课中宽放身心，闭目静坐，一心念佛，于眼的健康是很有功效的。

　　我们要时常沐浴，因为常沐浴能使皮肤清洁，营养增进，防制感冒，疲劳恢复。佛在善生经里曾训示我们要“澡漱令心净”。佛的训示有双重的意义，他要我们身净，同时也要心净。

　　欢笑最有益于身体：1、能补脑髓，使脑力鼓动，血液因之通畅。2、消除食滞，能使精神活泼，消化力因之增强。3、能解忧愁。郁结不畅的心绪，因之舒展。有这几种特效，所以我们每天能够笑几回，就可以增进健康。

　　身体应作适宜的运动，使血液流通，肌肉平均发展，脑筋和肌肉互换劳息。体格羸弱的人，不可作激烈运动，勉强运动反使身体受损。运动能使呼吸深长，充分地吸入养气，帮助血内铁质运出所积的废料。所以可使弱的变壮，壮的愈强了。

　　（2）节饮食

　　我们要保卫我们的生命，必须得到食物的营养，然而食物的供应，并不在于量的多，而是在于质的精，应该选择含有我们所极需要的营养素的食物。如含有热量较多的糙米，白米和花生油，含有蛋白质较多的花生和豆类；含有矿质较多的菠菜和萝卜等等。

　　暴饮暴食，过量的填充肠胃，非但不能得到营养的功能，而且障碍消化，酿成疾病。中国人有一句很不合理的，勉励人的话，叫做“努力加餐”，这种劝勉是含有毒素的，我们听到了，可千万不要轻易地接受啊！

　　一切食物还须缓食细嚼，使它充分地和唾液调和。那末到了胃内就易于消化了。

　　意大利法师，罗根那特比丘在上海时，有一次对人说：“当我在战时，被囚在集中营的时候，同伴中多感食物的不足，而我还觉得营中的供给太丰富。我在每餐总有余食可以分送给同伴。至于我身心的健全更使他们惊异。为什么我能异于众人呢？说出来也并没有什么秘诀，只不过是“食不过量。缓食细嚼”罢了。我不使有一粒饭不经过咀嚼而囫囵吞下。也就是说，我必尽可能地榨取每一粒饭，每一茎菜的营养成份。

　　“缓食还有一点好处，就是可使胃部有充分时间，去考虑供应量已否充足，而及时加以拒纳。那一般急性就食的饕餮者，就不使他的胃有筹量决定的机会，而任意的充塞”。

　　每次食后，必须休息半小时，使血液流注在胃间，以增长胃液，易使食物消化。不能完全消化的食物积在肠胃，必生疾病。食要有定时，使胃的消化工作，有作有息。如作而不息，胃力就要疲乏，食物就不能消化了。我们吃了冷的东西，一时是不能消化的。它存储在胃内，要经过相当的时间，等到所吃下的东西渐渐热了，才能慢慢的消化。所以就是在夏天，也不宜吃冷冻的东西。

　　要细嚼食物，应有完美的牙齿，要有完美的牙齿，应知道牙齿的卫生法。牙齿外面有白质，坚固而光亮，这叫做牙磁。保护牙磁有四个方法：一、不咬硬物。二、不吃极热或极冷的东西。三、齿缝间不留食物细屑。四、早晚常用温水洗刷牙齿。齿的外面垢秽，叫做牙锈。牙锈的里面，大半为微生物所居住，是有害于牙磁的。可用肥皂水或盐洗刷。牙锈去除了，这里面微生物就可以消灭。糖和酸能损害牙齿，因牙齿内含有很多的石灰质，这石灰质和糖或酸相合，就要变为软脆，容易腐烂败坏了。佛在世的时候，他和弟子们是用柳枝来刷牙齿的。现在戒行精严的比丘们，还是沿用柳枝刷牙的。

　　（3）烟酒之害

　　各种酒以不吃为妙。因为酒能障碍食物的消化。饮了些酒以后，血的运行就顿时加速。于是血带著酒内的醇毒行到脑内，能令脑内的微血管涨大，血液增加。这时因为脑部进血过多，暂时觉得兴畅意快。倘再过度的饮用，那末脑受醇毒愈深，就要语无伦次，作事躁乱了。常饮酒的人，能令脑质缩小变硬，运用不灵，渐成无用的废物。酒进到胃里，胃就发红，日子一久，胃也变硬缩小。而且胃汁遇酒，必定变淡。食物的消化，就发生障碍了。酒也能损害到肝。因为酒跟著消化食物的液体，进入了肝，肝就受酒毒的浸蚀而缩小变硬。而且易使肝发炎，有时会生肝痈等症。所以世尊告诫弟子不宜饮酒。善生经载：“饮酒有六种过失：一者失财。二者生病。三者斗争。四者恶名流布。五者恚怒暴生。六者智慧日损”。酒有这许多的害处，能够戒除不吃最佳。

　　烟草所含的要素是尼古丁，为科学中最著名毒素之一。吸纸烟能麻醉神经，损害口津和胃汁，能害人的心脏，能使人失去抵抗痨病和其他病症的能力。电学家兼发明家安迪生说：“吸烟对于神经中枢有一种剧烈的作用，能使神精细胞败坏。这种现象在孩童中发展得十分迅速。而且吸烟所引起的这种败症，不像普通麻醉剂所引起的。乃是有永久性的，且无法控制的”。吸烟的嗜好，最难打破。吸烟已成习惯的人，能够戒除的很少。所以我们不曾吸过烟的人，应该慎之于始，绝对不可使纸烟上嘴。

　　（4）处置蝇蚊鼠的方法

　　苍蝇的脚、翅膀和身体都能附带病菌。食物被它叮过，是有害卫生的。扑杀苍蝇不是正本清源的办法，还不如防止它的滋生来得澈底。室内外要清洁，清除一切的污秽，使苍蝇无从滋生。

　　蚊虫能传染疟疾，也是滋扰我们的敌人，我们要避免它们的繁殖，应该在家庭间除去一切的污水。因为蚊虫是滋生在静止不动的污水中的。

　　那末，邻居不知清洁，让苍蝇、蚊虫滋生出来，而飞到我们的家里来，怎么办呢？积极的办法是劝喻邻居注意卫生，扫除污秽。华严经载：“我当……为一切众生作明，令得智光灭痴暗故；为一切众生作灯，令住究竟清净处故”。

　　消极的办法，可在窗台和窗帘上撒些辣椒粉，苍蝇就不敢来了。驱逐和防范蚊子，可用蚊香扇子蚊帐等工具。若用药水肥皂洗浴，也可使蚊虫闻到气味不敢和我们接近的。

　　老鼠要损坏我们的衣服器具，是我们所厌弃的。要使它们不来扰乱我们的治安，可把荷叶填塞它们的巢穴。因为它们忌闻荷叶的气味，闻到了，它们就会乔迁大吉的。

　　（5）健康长寿法

　　我们都希望健康而长寿，然而多不能得到适当的方法。丁福保和王骧陆两位居士，对于这一方面的学问，有深切的研究，而且身体力行，都得到很好的效果，真实的受用，请参阅他们的言论罢：

　　丁福保居士说：“最简明的健康长寿法有十条：

　　“1、饮食饮食不可太多，又宜多嚼缓咽，凡生水冰冻饮料，一切鸡、鸭、牛、羊、鱼、肉、虾、蟹等物，街上出售已开之瓜果，及小店饼摊上一切可疑之食物，皆不可食。宜多食水果菜蔬，如能永禁肉类尤佳。凡浓茶咖啡，皆不可饮。当以白开水为最好。”

　　“2、深呼吸宜在日光下洁净之空气中，挺身直立，紧闭其口，将肺内之浊气，从鼻孔尽力呼出，呼至不能再呼，于是将外面之清空气，从鼻孔用力吸入，吸至不能再吸。第一次行完后，休息片时，再行第二次。每日朝午暮可作三回。每日可作三十余次。惟已患肺病者，则不可行深呼吸。”

　　“3、酣睡每日宜酣睡八点钟，晚十点钟宜睡，早六点钟宜起。惟小孩宜睡十二点钟。睡时宜侧身向右。”

　　“4、洁净皮肤宜时常洗浴，衣裳宜时常替换。大便必每日一次。若便闭则粪毒入血，血管变硬。蝇蚊壁虱等，须驱除干净，不使传染病毒。早晚宜各刷牙一次。每食之前，必须洗手。阴沟常常疏通，并注入臭水或煤油，以解秽驱虫。手巾面盆等物，须各人一具，勿数人通用，此为防免皮肤病之要诀。”

　　“5、居处房屋宜干燥，宜通风，宜多得日光，夜间不可以被蒙首。房屋四周，不宜有污水积贮。”

　　“6、性欲凡过度之性欲，能使脑力衰弱，消化不良，筋肉无力，脏腑脆薄。有病者难于复元，无病者速其衰老，故永宜节欲，少年时尤不可犯手婬。”

　　“7、运动每日宜走路一小时。又宜时常勤习操劳，否则身体软弱，志气昏惰。惟每日作事，宜有一定时刻。每作事一小时，宜休息十五分钟。”

　　“8、烟酒烟酒有毒，不食最佳。雪茄烟及纸烟尤宜禁绝。”

　　“9、养心心常知足，勿存奢望。观世间万缘，如蚊蚋聚散，未尝有一事存于胸中。凡人之常情，苦则悲，乐则笑，悲哀最足伤人，人所共知，而欢笑最能益人，人所未知。考得人之欢笑，能补脑髓，活筋络，舒荣卫，消食滞，远胜于服药。人之欲免疾病者，无论劳力劳心，每日应有片刻闲暇，逢场作戏，以资笑乐可也。若终岁抱忧，毫无乐趣，其寿命尚不能永，安能保其无疾病乎？病人宜生大解脱心，任其生死，莫起恐怖。人生能有几时，石灰电光，转瞬便过。世间荣华富贵，不过片时，灾难苦恼，亦不过片时。宜将身外一切事并此身之四肢百骸，尽情放下。若事有必不可歇者，亦权且歇下，以待后日处置。视田宅钱财器用衣服等物，如水上浮萍，风中飞絮，聚散无常，来去皆幻。过去事如幻，未来事如幻。自此，心华湛然矣。”

　　“10、处世当以爱字为最有益。常人心不平安，即因爱字欠缺。如见人或事，不觉可爱，而反厌之。以为人皆恶我，必防其害，万物与我为敌。此等人不但自弃其乐，即人见之，亦觉少兴。因其不相爱也。宜勉为慈善博爱之人，无论遇何人何事，皆发爱念。而此念一发，则四周之人，俱以爱心应之。虽有疑我害我之人，至此亦顿易其初心。彼此相爱，无猜忌之念，俯仰无愧，身心泰然，可得长寿之效果。”

　　王骧陆居士说：“大家要延年长寿，只要无病时防卫，有病时主宰，病愈后调养就是了。因为人生寿命，本无一定。譬如灯有大小，油有多寡。浪费浪点的，自然干得快了。只要随时节省，就可以长寿。”

　　“一、无病时的防卫最要的有四端：第一勿动肝风。第二节饮食。第三慎起居。第四预防意外。”

　　“何谓勿动肝风呢？大凡一个人和一切凡物是一样的，都是地、水、火、风四样东西配造成叻。骨肉坚性的是地，血液湿性的是水，温暖热性的是火，呼吸动性的是风，即谓之四大。这四大不调匀了，或水多火旺，便要病湿病热。渐渐老了，四大之中缺了一件就要死。叫做四大分离。主持这个四大的，全是这个心。要他早死就早死，要他长寿就长寿。但是世上的人，满望要长寿；他的做法，却处处求早死。佛所以说，可怜可悯。不要动肝风，就是叫你忍耐；不单是受辱要怒耐，连起居饮食时，一切要忍耐。因为忍耐是不动嗔心，嗔心一动，肝风也动了。譬如扇子一扇，火也旺了，水就干了，那地是没有不烧坏的。这就叫做烦恼焰，像火一样的利害。所以贪念不可太盛，心计不可太刻。夜来多睡得著，少些乱梦颠倒。遇著苦恼的事，要晓得恼闷是没用的，反倒乱了主意，不如定心忏悔，不要怨人，也不要恨己，到底总会过去。又倘若阴谋人家的事。要想到我阴谋人，人也来阴谋我，却到处造成危险。罢了我这个念头，自然气也平了，病也没有了。又如自己遇著快活时，要晓得富贵浮云，终是梦幻，不要发狂放纵酒色。或是得罪了人，受了杀身之祸，只要平顺自然，也断不会出乱子的。这岂不是要靠自己么？”

　　“何谓节饮食呢？古人说：‘祸从口出，病从口入’，所以要有节制。1、蔬食：蔬食之中，滋养料极多。牛羊只吃草，它就十分肥硕。可见不在乎吃肉。佛说：‘众生身上，都是虫聚’。那血食的东西，含的细胞甚多，腐烂了，都是毒虫，发生的性子极烈，吃了等于吃毒药。如能吃素，就不容易染病。有了病，也不会添病。2、戒酒：酒为一切心病身病及意外的媒介。佛定为戒条，就是这个意思。3、饮净水：水和身体，关系非常密切。作饮料，要煮得极沸。4、少吃：从来生病，大半由于伤食。胃的消化力弱了。所以天天要让它饿一时。因为饿的时候，是胃的休息时候了。如果贪吃太多，胃是永远不能休息的。5、勿乱吃：食料性质，各有不同。有热性的，有寒性的。和自己的体质不对的，不可乱吃。又两样东西，性质是冲突的，更不可夹在一起乱吃。狂奔赛跑之后，肺部开张，那极冷的冰水，或冰淇淋，更不可乱吃。”

　　“何谓慎起居呢？四面八方的风邪，处处等著我们，一有空隙，它便乘虚而入。所以起居上的防卫是最要紧了。1、早起早睡，要有一定时间。2、室内空气要新鲜，但不可太寒冷。3、居地要高燥，防其受湿。4、衣服要洁净，不是要华丽。5、常常沐浴，如用冷水洗浴，第一要揩得干，并用力摩擦，使皮肤红润，否则一定生病。6、每日要劳动，使气机自然流畅。7、有风露的地方，不可睡觉。8、劳动之后，切忌的是房劳。轻则必病，重则必死。9、家常用的药品，及普通医书要常备。10、每日大便一次，不可间断。”

　　“何谓预防意外呢？人为万物之灵，只要看得见的，听得见的，他的应付能力是够了。独有看不见的，不可思议的意外危险，如瘟疫，刀兵，水火，盗贼，恶事，狂事等等，是不容易预防的。要另有一种不可思议功德来对付它。这是有真实义的，有科学的意味，并且是自性的。”

　　“二、有病时的主宰一个人的病苦是不能免的。但大病可以化为小病，小病可以化为无病。这就用得著内心的主宰了。我所说主持四大的，就是这个心。病中主宰是要：

　　“1、要忘记自己的病，万不可时时记著它。”

　　“2、不可多疑。疑心一重，一切乱了，脉气也会不准，热度也会不准。医生没法子诊断用药，病也就此添了。”

　　“3、医生不可乱请。请定了，要信托他，这要平时留意了。有钱的人，往往一天请几个。医生又要各显神通，暗闹意见。那就没有不小病变大病，大病去送死的。药性吃下肚了，至少二十小时才转，好坏才可以知道。如果一天吃两三剂，到了明天、灵不灵，自己也不晓得了。并且还要变病。这叫做自杀，那都是由性急误事的，所以要忍耐。”

　　“4、病中的饮食。第一要医生指示。口里不忍耐。病也会添了。”

　　“5、生病的时候，切不可预打算盘。明知五六天可好，却要打十天的主意，自然好得快了。”

　　“6、遇著重要的症候，切不可心慌。旁人亦不可著急。第一先要安心。从来生病，多半是火。好比一个火盆，切不可去撩它。一撩拨，这火就大了。最好不理它，火势自然会小。所以病是不可专靠医生的，要靠自性的“医外的医”。这就是主宰了。”

　　“7、忍耐两字，要做到却是困难。但只要把这个念头放在别处去就成功了。所以念佛是养病的不二法门。使他心定，自然脉静热退。佛说病是夙世的孽障。能念佛，就可以消灭罪业。并且懂了佛法，就知道四大的境界，都是因缘和合的。以上所说，叫做有病时的主宰。”

　　“但如寿终命尽的时候，自己也要有个主宰。要晓得：有了生，即有死；有了成，即有坏。本属寻常不希奇的事。如果离了这个恶世界，换个好世界，岂不更妙。况且我再活下一百年，也是要去的，落得清清爽爽，干干净净的去。清爽干净的心，方可以到极乐世界去。所以生死关头，第一要主宰。切不可有贪恋心，恐怖心，愤恨心。来去都看明白了，一切都无挂碍，一霎时就超凡入圣了。”

　　“总之一个人有两件事自己是不晓得的，一件是我几时睡著，还有一件是我几时死。可见死和睡著，没有分别，这却要自己主宰。在平时念佛修练的，自然就无恐惧了。

　　“三、病愈后的调养病愈后的光景，是最危险的。复病比原病可以重到几倍，要算是死多活少。所以要格外郑重。”

　　“1、注重复病。复病有房劳复（或是犯手婬），这是十分危险的。病愈后的性生活要特别慎重，大病须过一百天，小病须过一个月。”

　　“其次是气复。病后切不可动气，动气容易得吐血的病。又有食复，过饱了立刻可以复病，非常厉害。所以每顿要吃得少。可以多吃几顿，就无流弊了。更有劳复。病后切不可过劳，过劳了，往往变成弱症的。”

　　“2、每早听和雅的音乐，这是养性的法子。”

　　“3、每日常闻好香，可以清醒精神的。”

　　“4、室内空气清洁。”

　　“5、不可看带刺激性的书画。”

　　“6、每日在无人的屋内，静坐二十分钟。不可有一切杂念。”

　　“7、睡觉和大便，每日要有一定的时候。”

　　“8、不吃不容易消化的物品。”

　　“以上所说的，叫做病愈后的调养”。

　　二、疾病疗养

　　病是八苦之一，谁也免不了的。病有两种的原因，一种是四大不和，那是医药可治疗的。还有一种是前生业报的关系，那就非医药所能奏效了。患了业报的病，只有信佛念佛，忏悔，弘法，使业障消灭，病也就痊愈了。或许有人要疑心，既然是这样的，那末学佛的人，就不会生病了。但是问题并不这样简单。要知我们从无量劫以来，所作的恶业是很多的。信了佛以后，就可以仗著佛力和自己虔诚学佛的心力，把重报减为轻受，以一些病苦来抵消许多的重罪了。

　　（1）疗养的方法

　　我们不幸生了病苦，一方面固然要求医药的疗治，而最重要的是要晓得疗养的方法。我佛在各种经里有详细的指示。如增一阿含载：

　　“闻如是。一时，佛在舍卫国，祇树，给孤独园。尔时，世尊告诸比丘：疾病之人，成就五法，不得时差（不能早日痊愈），恒在床褥。云何为五？于时病人，一不择饮食。二不亲近医药。三多忧。四喜嗔。五不起慈心，向瞻病人（对待侍疾的人）。是谓疾病之人成就此五法，不得时差。”

　　“若复病人，成就五法，便得时差（早日痊愈）。云何为五？于时病人，一选择而食。二随时而食。三亲近医药。四不怀愁忧。五咸起慈心向瞻病人。是为病人成就此五法，便得时差。”

　　“如是，比丘，前五法者，当念舍离；后五法者，当共奉行。如是，比丘，当作是学。尔时，诸比丘闻佛所说，欢喜奉行”。

　　大诗人白居易居士说：“病有十可却。静坐观空，觉四大原从假合。一也。烦恼现前，以死譬之。二也。常将不如我者，巧自宽解。三也。遇病稍闲，反生庆执。四也。宿孽现逢，不可逃避，欢喜领受。五也。家室和睦，无交谪之言。六也。众生各有病根，常自观察克治。七也。风寒谨防，嗜欲淡薄。八也。饮食宁节毋多，起居务适毋强。九也。觅高朋亲友，讲开怀出世之谈。十也”。这确是未病时预防，已病时疗养的好方法。

　　唐彪居土说：“病者众生之良药。人于病中须生大欢喜。一切不如意处，莫起烦恼，须生大解脱。任其生死，莫起恐怖。”

　　“又过去如幻，现在如幻，未来如幻，尽情放下，单持正念，不急求愈，乃速愈之良方也”。所谓单提正念，这是观照的功夫，非一般人所能够做到。不如终日默念一句“阿弥陀佛”圣号，较为切实易行。

　　（2）看护须知

　　家里倘有病人，我们要尽侍疾的责任。看护的人应该要注意的有十四点。

　　1、侍疾的人要沉著安静，力戒粗暴轻忽和多言等举动。听到病人恶言，不可怨恨。

　　2、帮助病人安睡，注意避免一切喧哗滋扰。

　　3、说话的声音要柔和，不要在病人房里或门口和人耳语或低谈，以免引起病人无谓的惊恐。

　　4、顺从病人随意起卧。勿误触病人疼痛的部份。避免震动病人。勿坐在病床上。

　　5、病人摄生的规则，宜劝谕和监视他遵守。并劝他默念佛号，或作观想极乐世界的庄严。

　　6、病人和侍疾的人，要确实信任有学识的医生。不可轻信亲友的盲荐。不可方药乱投，以致误事。

　　7、对于疾病用的器具，衣服，饮食等，当力求其适当和清洁。在被单和垫褥中间，应衬一块橡皮布，或油布，以防病人不由己的大便或小便。或用草纸裹以棉布，以作垫子。

　　8、为不能起床的病人洗澡，应先使病人露出一只手臂，用毛巾擦洗，然后擦干盖好。再洗另一只手臂。其次是腿胸腹，末后到背。一部分一部分的洗。洗后要盖好。洗时勿太快，要安静而不耽误。

　　9、每天早晨要替病人洗手脸。病人的牙齿每天早晚各刷一次。牙刷用后在日光下晒干。倘病人不能自己刷，侍疾的人必须替他代刷。放一只小盘在颔下，替他刷过牙之后，让他自己漱口。

　　10、每日要给病人梳头。若是妇女，可把头发从中间分开左右，编成两个辫子。或把头发盘绕，扎在头上。

　　11、侍疾的人当注意病人饮食，睡眠，大小便和症象的变化。以便告诉医生，使医生根据报告，可作精确的治疗。

　　12、病人日久不愈，常会焦急不安，而兴嗟叹。侍疾的人，在这时，更要随机劝以三世因果，和佛恩加护，重报轻受等道理。使它的心得到慰藉。

　　13、病人垂危的时候，要警策他，助他念佛。使病人能安然往生极乐世界。

　　14、侍疾的人当留心自己的摄生，应有相当的睡眠，并就屋外空旷地方呼吸新鲜空气。

　　三、关于性欲

　　子女自十三四岁至十七八岁，这一时期中，实为最可怖的时期。做父母的必须特别留意，防他（她）犯手婬。因为男女一到情窦开时，就很容易犯手婬。其动机大抵是被艳情小说，婬戏，婬曲，婬画以及不良的伴侣等所引起的。

　　（1）手婬之害

　　男子犯了手婬，必致阴萎精漏，面色苍白，形容憔悴，四肢乏力，时发眩晕，神经衰弱，缺乏记忆力，悒郁寡欢，食欲不振。

　　女子犯了手婬，容易使子宫脱落，发生阴门炎，处女膜破裂，月经兼白带下，头痛腰痛，四肢乏力，皮肤苍白，神经衰弱，记忆力消失，结婚后不易受孕，或受孕容易流产。而且处女膜破裂，日后结婚的时候，会使丈夫疑心不贞，引起严重争执，关系终身的幸福是很大的。

　　不论男女，一犯手婬，血液就亏乏了，很容易染受风寒、瘟疫、肺痨等症，似致促成死亡。

　　做父母的对于子女，须在适当年龄的时候，施以性教育。告诉他（她）手婬的严重性。或购“青年健康的关键”（上海各佛教书店有售），“青春的烈火”，“幸福之花”，“结婚与卫生”（上海医学书局出版）等性教育的书籍，给子女们阅读。使他（她）自知手婬之害，而不敢犯。倘已犯了的，就会自己警惕，立志戒绝了。

　　坊间出版的有一部份性教育书，虽然目的在忠告青年勿犯手婬，然而字句不够严肃，或者于男女性生理方面作不必要的述叙，于是反引起了青年们的好奇心和幻觉。这种劝告，适足以促成他（她）自渎的行为。这真是佛经里所说的：“因药成病”了。至于上面述者所介绍的四种书，是绝对有利无弊的。

　　戒除手婬的方法：

　　1、被褥宜轻薄，不可过暖。

　　2、就寝前用冷水洗涤生殖器及腰部。

　　3、就寝时屏除欲念，默念佛号。或观想极乐世界，以至睡去。

　　4、迟睡早起。

　　5、多作轻便运动。

　　6、习静坐作不净观。（参阅在家学佛要典内载的不净九想观）。

　　7、戒阅淫书，勿看艳情影片，不作秽亵语。

　　8、晚餐要少吃。凡含有刺激性的东西，如烟酒、辣椒、咖啡、浓茶等不宜吃。

　　9、可提早结婚，使手婬自然禁止。

　　（2）性交的禁忌

　　夫妇不可终岁同床。因为同床共衾，欲念容易发生。性交过度有损健康。最初的症象是健忘、心跳、不消化等症。后来就成为阳萎、贫血、肺痨，以至百病丛生。那真危险极了。有下述情形之一的，应禁止性交。

　　1、饱食后一小时以内，犯则食物不消化，神经沮丧。

　　2、饥饿的时候。

　　3、朝起之前。

　　4、一方熟眠的时候。

　　5、疲劳的时候。犯则神经衰弱，引起大病。

　　6、有疾病的时候。犯了，小则增加病况，大则传染受害。

　　7、有哀怒忧惧的时候。

　　8、妇人经期中，犯则月经闭止，发生剧烈腹痛。或有因此而成重病的。而且月经沾入男子尿道内，尿道会因此发炎而起淋病，使小便滞涩。

　　9、远行之前和远行以后，犯则轻的生病，重的致死。

　　10、妊娠的时候，犯则早产，难产。二个月以后，早产或伤胎。

　　11、产后未满八星期，犯则贫血，少乳，不妊，子宫转位。

　　男女既经交接，就不得中途停止。忍精不泄，能使性神经变成衰弱，因而引起遗精的病患。而且精虫未经射出，留止输精管内，有引发睾丸炎的危险。这不是避孕节欲的正当方法。我们应从意念上去克制，随时作不净九想观，使淫欲心自然淡薄。

　　（3）遗精的危险

　　遗精有生理和病理两种：

　　生理的遗精，是结婚后久不性交，精囊内精液充满，起反射的作用，在夜间引起遗精。遗后毫无疲倦之感，这是不足虑的。

　　病理的遗精，其原因是：1、手婬。2、性交过度。3、性交中止泄精。4、心身过劳。5、生活环境不良。病理的遗精，每晚一次或数次。或数日一次。或每星期一次。致起疲劳，头痛，心悸亢进，背部疼痛，精神朦胧，悒郁，失眠等症状。

　　未结婚的患遗精，宜速结婚。结婚后，遗精就可以停止或减少。这是因为一般青年的遗精，多是为了性欲不得解决所引起的。

　　结婚后有纵欲过甚而致遗精的，就应该在一两个月内禁止性交，调理休养，否则后患将不堪设想。

　　遗精的治疗方法：

　　1、晚餐应严忌饱食。不可饮有刺激性的饮料。

　　2、仰卧容易遗精。佛训诲弟子要右胁卧，是很有深意的。所以必须侧卧。被褥不可太暖。

　　3、性交过度，中止交接，自渎的行为等应革除。

　　4、避免心身过劳。

　　5、禁观诲淫的书画和戏剧。

　　6、多看佛书。

　　7、常默念阿弥陀佛圣号，使精神安定。

　　8、睡前用冷手巾贴肾囊，使输精管紧缩。

　　（4）月经期的卫生

　　女子自十三四岁起至五十岁左右，每月必有月经。月经来潮，以四星期一次为正。每次经期持续二三日或七八日。月经准期的妇女，身体必强健。不准期的，或数月一次，或不到四星期一次，或经血不鲜、淡薄或深暗色的，那就是身体有病的景象。在月经来的时候，如有轻度腹痛，四肢觉酸，这些都是生理的现象，并非疾病，不必忧虑。但须注意以下的各点：

　　1、每日用微温水洗涤外阴部所附著的经血。然后再用月经带或消毒纱布，数以棉花，时常更换。

　　2、睡眠时间要较平日加长。

　　3、食物宜择清洁而易于消化的。

　　4、绝对禁止性交。

　　5、经期中不可做过劳的动作。

　　6、经期中不只肉体方面觉有异常，就是精神也很容易起变动。沉郁寡欢的女子，到这时或变为发扬爽快。发扬爽快的或变为沉静寡言。甚或发生种种不规则的行为。所以在经期中要绝对注意调养。除早晚功课外，宜多看佛书，多念佛号，使心身安静。

　　四、静坐与礼佛

　　静坐可医治头晕、目眩、耳鸣、遗精、失眠、神经衰弱等症。无论男女都可修习，实在是益寿延年、强健身心的妙法。进一步可因定而开发智慧。因为定为六度之一，是修成佛道的重要法门，所以静坐习定不仅是强健身体罢了。要知道静坐的原理，可阅因是子静坐法续编（上海商务印书馆出版），和小止观六妙法门合本（南京金陵刻经处出版）。

　　（1）静坐的方法

　　静坐有单盘——单跏趺、和双盘——双跏趺两种的方式。我们采取这种方式来静坐，其目的是使心神容易安定，身体平正而稳固，吸呼可使舒畅，血液运行便利，下面是静坐的方法：

　　1、盘坐以左脚小腿叠在右脚小腿上，使左脚指和右股相齐，这叫做单盘。再把右脚小腿引上，交加于左股上，使两脚掌向上，就叫做双盘。不能双盘的，可作单盘。只要坐得平稳，功效是相同的。臀部用坐垫，垫高约二寸。

　　2、衣带放宽，但不令坐时脱落就可。

　　3、左手放在右手上，双手仰掌交叠，轻放在腿上。

　　4、端身正坐，令脊骨勿曲勿挺。令鼻与脐对正，两耳与肩对正，如垂直线，不低不昂。坐定后，上身向左右前后摇动七次，勿使手足移动。

　　5、开口吐出腹中浊气，不可使气粗急，应该缓缓地，细长地，任浊气向外放出。吐毕，用舌抵住上齶。于是把口闭著，由鼻孔徐徐吸入清洁的空气。这样开口吐气，闭口吸气，要吐纳三次。

　　6、最后把口闭了。把唇齿刚刚拄著。舌抵上齶。呼吸从鼻孔微微出入，愈细微愈好。

　　7、轻闭两眼，正身端坐。背不可靠壁。冬天静坐，两膝不可受寒。倘坐久微觉身体或有偏曲，应当随时矫正。

　　8、静坐毕，想身中气从全身毛孔透出。然后微微摇动身体，次动肩胛和头颈，次徐徐舒放两手两足，手掌相合，搓热，掩在两眼上摩擦，然后开眼。次以手擦鼻，遍摩头部和腹背手足，然后起身。

　　（2）静坐须知

　　我们在家佛教徒日里事忙，就坐的时间，最好在晨昏的时候。

　　早晨起来静坐，须把窗户推开，帐帏挂起。衣领的钮扣不要扣紧。坐毕，舒膝下床。

　　临睡前静坐，解除鞋袜，解开领口的钮扣。坐毕，解除衣服，就寝。

　　初学静坐，腿部容易酸痛麻木。能忍则忍，实在忍不住的时候，可徐徐放走，用手摩擦。痛止以后，立即再就坐。这样的练习，可以由十廿分钟渐渐增至三十分钟，以至一二小时。到后来，心也定了，坐也稳了，就不觉得痛了。而且愈坐愈觉愉快。

　　坐定后作何功夫，这要看各人所修的宗旨了。或持咒，或参禅，或作观，或念佛，都可以的。

　　有一最妙的简便易行的方法，是坐定后，当口内津液潮生的时候，缓缓地默念南无阿弥陀佛五句，然后徐徐地咽津液一次。这样的循环不断，不仅可强健身体，而且可消除业障。

　　（3）礼佛的仪式

　　礼佛是忏悔身业，增加福慧的殊胜方法。就其最小的一部份利益来说，也可以强壮衰颓的身体，确是卫生的妙法。在家学佛要典中，载有“佛教之体育卫生学”一篇，可供参阅。一般的拜佛仪式是这样的：

　　肃立。合掌当胸。两足跟相离约二寸。两前足趾分开约八寸，成八字形。将顶礼时，右手先下，左手后下，腰干徐徐弯下。同时二腿屈下，二膝分开，靠在拜凳边。蹲下时，右手先著拜凳中央，次将左手放著拜凳上，较右手略前，再把右手向上移，和左手相齐。然后将二手翻转，手掌朝上。同时把头叩下碰在凳上，其地位是在两手中间。这叫做头面接足礼。

　　顶礼毕，把两手翻转，同时抬头，起身。先把右手缩回，撑住在拜凳上，令身起立。同时把左手提起当胸，再把右手提起，合掌立正。

　　三拜既毕，须一问讯。问讯时，合掌鞠躬，当腰弯下时，右手四指包于左手四指内。两大指相并。举起时拱手齐眉，再行放下。

　　拜佛发愿。当头著拜凳的时候，应默念下面的发愿词：

　　第一拜，默念：“愿一切众生，舍离外道邪见，归依佛教”。

　　第二拜，默念：“以我愿力，使佛教普及全世界，永传无尽”。

　　第三拜，默念：“赐我法喜充满，广度众生，往生极乐世界”。