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守戒与吃素

发布时间:2023-12-12 11:02:53作者:真言

  信佛吃素的好处说不尽,多少大德专家都说了,也还是说不尽的。因为信佛吃素的益处是绵绵不绝的,益上加益的。谁也说不完它无尽的好处,只有笃信佛法,实践佛法,实行吃素,才能够逐渐体会出益处来,行之越久,越能得到福祉益处。

  信佛法的人,首先就须守持五戒,这些基本的启蒙戒行是──戒杀生、戒邪淫、戒酒、戒妄语、戒偷盗──都是很重要的,也都是利人利己的,是维系世界和平与保护万物生存和谐的最佳法则。如果全世界的人都能守这五戒,这世界就不会有永无宁日的战争与屠杀,社会也就不会有人犯罪了。可惜世人大多数都不能守持五戒,又不信佛法,只知贪婪、纵欲、拜金、勾心斗角、图谋别人、明抢暗偷、欺骗敲诈、饮酒食肉,自以为享受人生,却不知道是在自杀,更不知道因果报应,回归自身。

  看西方社会那些荒唐无耻的纵欲邪淫,自称“性解放”,享受“性自由”,于是性病流行,梅毒遍传,殃及下一代。以为盘尼西林是万能仙丹,怎料病菌却已产生了抗体,再也不怕盘尼西林了。如今又出现了更可怕的病菌,这是一种细微至极的过滤型栗状的毒菌,专吃人体内T型白血球,造成了“后天获得的丧失免疫力症”,简称为“AIDS”,译名通用者为“艾滋病”,其实译为“爱死症”更为恰当;它已成为本世纪最可怕的性病瘟疫,无药可医,患者必全身溃烂而死。这都是邪淫的现世恶报。佛教为什么要教人戒邪淫?就是因为佛陀老早就洞悉邪淫会带给人种种致命的病毒。另外,就是道德问题,那更不必多述了。

  酒能乱性。在台湾,一场大拜拜下来,街上到处是醉汉,不是酒醉殴人,就是被人殴;还有烂醉如泥,倒毙路旁,车祸死亡……。在西方社会,酒醉闹事的例子更多,纽约、三藩市、温哥华、伦敦、洛杉矶、东京……醉汉满街,打架滋事,常出命案。不能自拔的年老醉汉,倒毙街头,比什么都贱,再软心肠的路人,也不会为之流一滴眼泪。多少人因喝酒太多而百病丛生。法国以香槟与白兰地驰名全球,一瓶名酒,价值千金,可知法国人肝癌的死亡率占全世界最高!苏格兰威士忌谁不称美?欧美人士把威士忌当水喝,怪不得那么多人罹患肝癌、心脏病与酒精中毒而死!由此可知佛陀的确是慈悲的,佛陀教人戒酒,是有深意的。

  偷盗抢劫,是古今最普遍的罪行之一,它造成社会的混乱,这是损害别人的一种不道德行为,也是促成世界纷乱的原因之一。其形成的主因就是──贪 梦。如果世上没有贪欲,就不会有偷盗抢劫,也就不会有战争。所以佛陀教人除去贪、嗔、痴三毒,三毒不染自然能戒偷盗,这真是远瞻的教训。

  妄语与谎言也是不道德的行为。妄语的动机出于欺骗,而欺骗也就是世界烦恼纷乱的起因之一。佛陀叫人戒除妄语,当然是以动机的善恶作为衡量的准绳。如小孩子不乖,做父母的说:“你再不睡觉,猫咪就来咬你了!”这分明是哄骗小孩的话,但绝不能算是“妄语”,佛教所称妄语,是指的有恶意欺骗的谎言。

  除上所言,更加应该重视的,乃是“戒杀生”!佛陀本大慈大悲之心,视众生平等,因此教世人戒杀生!不但要戒杀害同类,还须戒杀异类;不但不可杀人,也不可屠杀畜生或任何动物,就是对于“无情生”也须尽力加以爱护,一草一木都不妄加伤害。戒杀生的内涵是平等无我的大慈大悲,是同情心、是悲悯、是不忍、是护生;我们不忍为了口腹美味,而去杀死猪牛鸡鸭而食其肉,我们不忍见到畜牲们在刀斧之下,挣扎哀鸣无助的悲惨状况。设使我们身为鸡鸭牛豕,被人割喉、斩头,在血淋淋中挣扎,那是什么样的滋味呢?是以佛陀教人守五戒,又以戒杀为最先,不单是为了慈悲而戒杀,也应该想到因果报应的可怕。“今日你吃他,来日他吃你。”这句名言,是不可轻视的。世上没有一件事可逃得出因果循环,所谓“善恶到头皆有报,只争来早与来迟。”今世所吃的鸡鸭猪羊牛,来生或再来生仍要还他们这笔血债。就是在今生,也要受到恶果之报的──那就是:由动物油脂及胆固醇引起的血管粥状硬化、心脏病、高血压、脑充血、中风、胆结石、癌症等等致命病症。美国人的心脏病罹患率为全球之亚军,因为他们吃肉多!但是纽西兰人更多心脏病高血压死者,因为他们吃羊肉太多!加拿大人亦吃太多牛肉,因此情形亦复相似。日本人吃生鱼太多,因此患肠胃癌而死的最多!爱斯基摩人吃生肉,他们平均寿命只有四十多岁!

  佛陀教人吃素,一方面是基于大慈大悲戒杀生的胸怀,同时也是为了健康着想。说吃素,不能不先了解佛陀为何教世人吃素。吃素却又不戒杀生,便是盲目吃素──比方说:太太自己吃素,全家依然吃荤;做拜拜时,杀猪杀牛,杀鸡鸭牲口,全家大吃大喝。大家都把尸毒吃进肚子内,吃得进,排不出那些肉类的饱和脂肪、胆固醇、尸毒、高度尿素,和那些“打针鸡”“打荷尔蒙牛”“打肥猪素”之类催促牲口快速长大的化学药品(其中很多是含有致癌物质的);还有那些腌火腿、烤鸭、咸鱼、香肠……所含的防腐剂毒素真是不可胜数。如此经常吃鱼吃肉,还加上喝酒,这简直是慢性自杀之尤了!更别说杀生积了恶业将来自受因果!

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  人体的器官功能,无法化解这些吃荤喝酒的毒素,只有不断地吸收。于是,血管内积聚了太多游离的脂质与胆固醇,造成血管硬化与不通。冠心病、中风、瘫痪、肾脏败坏、肝脏硬化、人的外貌越来越老化,衰老加速,死亡也提早。这些都已由现代最新医学予以证明了。西方国家的医学界,现在有很多在提倡减少肉食,有些人更进一步提倡素食。 吃荤有那么多的害处,那么为什么有些人始终改不了呢?这可能是教养与习惯问题。最近美国有一部野生动物纪录片,其中一段播映出一个研究者,饲养了一支雌性的老鹰。他在老鹰下蛋以后,趁它飞出去的空档,就把它的四个蛋偷起,另用四个鹅蛋放回巢中。那笨瓜老鹰一些也分辨不出来,照样孵化了这四个蛋,孵出四只胖胖可爱的小鹅来了。老鹰这一下可愣住了,怎么儿子变成了小鹅呢?幸亏老鹰没有丈夫,要不然,可就得闹离婚了,老鹰先生可以控告她不贞呀!这老鹰太太也真奇怪,它没把小鹅吃掉,相反地,它把四只小鹅都当作亲生儿子,它如常的喂养小鹅。问题是,小鹅是天生吃素的禽类,不吃肉的,老鹰妈妈天天飞出去,衔了兔子老鼠什么的回家,啄撕了血淋淋的肉,慈爱地喂饲小鹅。小鹅们起先不吃,后来饿得没法子,也只好吃肉了。可怜小鹅的嘴甲,并不适合吃肉的,但它们也得学老鹰妈妈的样子,去啄吃肉类。

  吃素的风气,渐渐在西方社会传开来了。他们称之为“保健素食运动”,虽然不沾什么宗教色彩,也多少趋向于慈悲戒杀,他们信佛与否,又有什么关系呢?他们这些少数的西方人,能实行戒杀,能知慈悲,能吃素食,事实上就已是行佛法的基本戒律之一了。能不愧煞我们当中许多不肯吃素的人?我们当中有些学院派的佛学研究大家,写佛学和哲学理论,写得精辟高深,但是仍然不吃素,不守五戒。这种人深明佛理,但知而不行,真是太可惜了!枉费了他们高深的佛学修养,反而比不上西方的一般保健素食主义的实行者哪!

  到几个月以后,小鹅都长大了,本能地跑到水潭去游水,老鹰妈妈这一看,可真愣住了,把头扭旋了三百六十度,倒转头来直瞪儿子,“儿呀!怎么你们是会游泳的呢?”

  这一段真实的实验记录,证明了吃肉是从父母或祖先一路的错误传统传下来的。本来吃素的小鹅,竟然变成了吃肉;人也是一样,人本来是吃素的,不幸被错误的教育成吃肉;人本来是不杀生的,但是被错误的传统观念教导成为杀生。传统的观念以为吃鸡最“补”!吃青蛙也补,吃猴脑就更补;梁山伯的“好汉”们不是爱活吃人心下酒进补吗?这都是错误的进补观念!广东人爱吃蛇,视蛇为补的珍品,每年不知有多少老广,吃了蛇肉蛇胆中毒而死,他们到死还不自知啊!

  我这一个老广可不吃蛇!甚至不吃肉,不吃荤,我的祖先是燕国人(现在的北京)他们不是吃素的,我的父亲每餐无肉不饱,可是我生来就是怕吃荤,所谓“胎里素”(以前我曾多次写过“,从小就只肯吃青菜豆腐,怎么哄、怎么吓,也不肯吃荤,至今仍然如此,说我什么前生夙慧,那都不敢当。夙慧我是没有的,只有出生就谨记吃素与戒杀生等戒律而已。我的父亲很不谅解我,也是爱子心切,他总是强迫我吃荤,彼此分离之后,他老人家在香港患了中风逝世了,原因就是生平吃肉进补太多。我曾常常写信劝谏他,他都不听,照吃他一向爱吃的猪蹄膀。虽然从小离开他,但是父子天性仍在啊!每一念及,都难免哽咽叹息!

  我的母亲,在年轻时,因为出身农村贫家,当时难得一饱的贫穷村人,无不以吃肉吃鸡为最大的享受,我母也不例外。我幼时常见到母亲买鸡来杀吃进补,我不知哭了多少回,我是怎么也不肯吃一口的,每次看到佣人杀鸡,我总要和她争吵一番,大哭大闹不许杀,看到杀青蛙,也不许杀,我总是哭着被抱走,恐怕这也是促成父母不和的原因之一。我很不听话,不肯吃荤,每次都闹得父母因我而争吵。我幼时,母亲很多病,有几次还病重进了医院,也不知是什么病。实际上,她吃了鸡肉鸡油,引起了高度饱和脂肪中毒,全身肿泡奇痒,连嘴都肿起了“风疹”,现代医学称为“过敏症”。但在几十年前,是还不知道的。年幼的我,只有哭,劝不了她。后来,我渐渐长大,比较会劝母亲别再吃鸡吃肉。在加拿大的二十多年里,我母亲逐渐养成吃全素的习惯,目前已是吃全素多年了。加拿大的肉类便宜,鸡更便宜,又方便,不必自己去杀,许多大陆来的移民,在大陆饿了多年,一到加就拼命吃鸡吃肉,餐餐吃炸鸡。可是我母亲已做到了半点鸡与肉都不吃。刚来的几年,她还当常常须医生,现在吃素已久,她的身体比年轻时好得多了,也不再出风疹了,不须常看医生了,来舍下见过我母亲的客人,都惊讶我母亲怎么脸色那么红润且健步如飞,毫无老态,看来比她的实际年龄要年轻了二十年。她接电话时,陌生人以为她是小女孩──因为她的声音像十岁左右的小女孩,她血压正常,一切都很好,显然是吃了全素多年(二十多年)的功效,现在是连医生(好几位),都上门来问吃素的方法了。

  至于我自己,实在乏善可陈,从小吃素倒是很少生病,就是偶然外出传染到感冒,也好得比一般人快;别人两周,我是两天就好了。我的形貌,见过我的人都说:“你怎么还那么年轻?”很多人还当我是少年看待,我脸上至今没有一条皱纹,全身肌肉仍然结实──可能是由于我每天劳动,走路很多、剪草、锄土、砍柴、锯木、修树、打扫……,忙个不停。二十年前在台北见过我的朋友,最近见到我,惊讶地说:“怎么你还是二十多岁的样子?一点也不像是四十多,你怎么修的?”

  我的同学与友人,名成利就的很多,但是他们人人都衰老了,又多病,又多烦恼,和他们一比,我变成了晚辈小孩子了。

  别说我懂得修什么?只不过是吃长素,每天做苦工,每天走路,如此而已。

  前几天(一九八五年十一月十五日),我领到了两三百元的各地合计的稿费,忽然顽心大发,跑去买一辆脚踏车,这是我梦寐以求多年的一种“跑山单车”,平时卖四百多元加币的,这一次是台湾出产的,只售一百七十元,我就忙着去买,作为运动之用。笑话就闹出了,那家公司的经理看见我一副猴急渴望的样子,拿出现钞立即付钱,他就特别吩咐收钱小姐:“不要加收他的钱了!”

  在加拿大温哥华买东西,须附加百分之七的零售税。即是,单车售价一百七十元,付钱时须再付十一元九角的税。每种货品,除食物之外,都须付税的,单车亦然。我付了钱,自己搬了八十磅重的原装单车一箱,离去前,和经理说一声“拜拜!”我心想,他大概是特别照顾我这位“老”顾客了,我就谢谢他。

  怎知这位洋人说:“我的孩子,你不用谢我,规定本来要扣税,但是十五岁以下的顾客不必付零售税!”

  他有无搞错呀?怎么把我看成十四岁!是有这么一条法律──十五岁以下不必付税。但是,我怎么会看来像十五岁以下呢?我真疑心他的眼睛有毛病,他又不是近视的,他和我面对面,相距不到三尺,我也没有故扮少年,而且,我的头发多少也有些灰白了,实在我比他还年纪大,他才不过三十多岁的样子。我料不到他会那么看走了眼,五尺六寸的身材,也算是中等,怎么会变成十四岁呢?洋人孩子十四岁是很多比我高大,可是,我怎么想也想不通?!但是能省下十多块钱,又不是我存心欺骗的,我只好笑着走了。回到家里,和母亲,和来访友人,大家一说,无不大笑!“冯冯呀!你是越老越年轻了。”邻家小孩只肯喊我为“哥哥”,不肯喊叔叔,也还比不上这一次好笑。

  我被人视为二十多岁,是常有的事,被洋人视为十四五岁,则是头一次!也不是“其词若有憾焉,其实乃深喜之!”谁被人看年轻了不欢喜!我吃素,做劳动苦工,经常行走,这就是我的修“行”。修“行”路也!多“行”也!我是不很耐烦打坐的,写稿一天坐数小时就坐怕了。我除此之外,也不懂得啥是修行?但我常记住自勉:学佛法,须先发慈悲心,不杀生,守戒,吃素,常力行劳动,多“行”,勿求境界,这就是了。

  去年,拙着“空虚的云”蒙天华公司出版。天华公司有函来,说要在书的封底刊印我的近照。我向来不喜欢公开我的照片,但也顺意地寄了一张照片去,并且表示我不喜以色相示人,天华公司的一位先生来信说:“你怎么把二十年前的照片寄来呢?照片看来还是二十岁的样子,不够老成,不能配合这本作品的成熟笔调。”我回信说,那么就别印照片了。本来,我就最反对印出作者照片。我认为作者与读者之间,神交就够了,何必登照片,那么俗气!后来就没登了。那张照片自然也不是二十年前的,只是两三年前的。今年八月,我拍了几张在园子的生活照,也还是二十岁的样子,我一些也不以为憾,我想吃长素的人都比他们的实际年龄年轻二三十岁,我和他们这些大德比,还差了一大截呢!

  盼望将来,当我到了七八九十岁之时,也会看起来像三四十岁!我也盼望人人都吃素,人人都发慈悲心,勿杀生,勿吃荤,人人都永保健康,且能发广大慈悲心,善待人类和一切众生异类。

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